I nostri obiettivi

Creare una realtà dove uomini e animali hanno gli stessi diritti, dove uno trae vantaggi dalla vita e dal lavoro dell’altro, dove l’uomo non ha il potere decisionale di vita o di morte su un altro essere.

Fare conoscere al pubblico la mucca di razza piemontese apprezzandola per quello che è in quanto animale e non come un prodotto di filiera come ci stanno abituando a vederla, un animale che davvero tanto ha dato in passato al mondo agricolo, riteniamo che meriti di avere almeno un luogo in cui possa essere osservata, apprezzata e coccolata, un luogo alternativo al piatto.

Nell’ottica del perseguimento dei suddetti obiettivi abbiamo intrapreso il percorso di conversione del nostro allevamento di vitelli da ingrasso in azienda volta alla produzione di ortaggi e frutta a basso impatto ambientale, garantendo in tutta la durata delle coltivazioni, la tutela della fauna, del suolo e dell’ambiente, proteggendo le colture attraverso metodi di difesa naturali (favorire l’insediamento dei predatori naturali degli insetti fitofagi, difesa dalle malerbe con la pacciamatura, ecc.) 

Dimostrare che è possibile essere allevatore o agricoltore senza per forza dover trasformare gli animali in prodotti, senza per forza dovere ricorrere alla chimica e ai veleni per produrre cibo, senza per forza dover alterare gli ecosistemi e profanare la natura modificandola a nostro piacimento, per ottenere in cambio un pugno di soldi.